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聯記號姬松茸 200g

聯記號姬松茸 200g

品牌：聯記號
產地：中國雲南
特色：精選優質姬松茸（又名巴西蘑菇），菌蓋嫩滑、菌柄爽脆。自帶獨特的天然杏仁香氣，味道鮮甜濃郁，是備受推崇的養生食用菌。
功效：扶正補虛、增強免疫力、護肝益腎。富含活性多醣及多種維生素，有助於調節血糖及抗氧化。

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HK$118.00

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產品介紹

姬松茸因其珍貴的藥用價值與鮮美口感，被視為天然的免疫增強劑。其含有豐富的多醣體，含量遠高於一般菌類。性質平和，不論是搭配肉類燉湯，或是作為素食料理的主角，都能散發出濃郁誘人的杏仁香氣，為日常飲食增添健康屏障。

食用方法

1. 清洗：用清水輕輕漂洗，去除菌柄底部的泥沙與灰塵。

2. 浸泡：冷水浸泡 2–3 小時，至菌體完全膨脹柔軟。建議保留過濾後的浸發水入饌。

3. 煮食：可快炒、煲湯或涼拌，需充分加熱以釋放香氣與營養。

4. 食用：口感脆嫩清香，最適合與雞肉、排骨一同燉煮湯品，或與蔬菜清炒。

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