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菁雲黑虎掌 200g

菁雲黑虎掌 200g

品牌：菁雲
產地：雲南
特色：菌體肥大、味甘肉厚、香氣濃烈。
功效：有降低膽固醇
　　　提高抵抗力
　　　養顏、補血，特別經期前後

全店，買滿$500免運費

HK$638.00

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產品介紹

黑虎掌菌生長於雲南高海拔原始森林，因菌蓋暗紋酷似虎爪而得名。珍稀野生、香氣濃郁，肉質肥厚細嫩，口感飽滿彈牙。富含氨基酸與多醣體，有助健脾和胃、益氣補血、提升免疫力。

食用方法

• 浸泡：將乾黑虎掌放入冷水中浸泡 10–15 分鐘，直至回軟。

• 保留浸泡水：浸泡後的水可過濾雜質後備用，加入湯品或燉煮中能增添鮮味。

• 清洗：去除泥沙與雜質，反覆沖洗乾淨。

• 烹煮：可隔水燉或小火慢煮 1–2 小時，保持濃郁菌香與彈牙口感。

• 料理方式：適合煲湯、清炒、燉煮或作為燉飯、麵食的佐料。

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