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雲豐金針菜 100g

雲豐金針菜 100g

品牌：雲豐
產地：中國
特色：精選優質金針菜（黃花菜），色澤金黃，條理均勻，帶有淡淡的天然清香。不經硫磺熏製，乾燥度高，肉質厚實且口感爽脆。是素食、煲湯及家常小菜的優質天然食材。
功效：清熱解煩、安神助眠、補血養顏。富含鐵質及多種維生素，有助於舒緩壓力及補充身體所需營養。

全店，買滿$500免運費

HK$25.00

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產品介紹

金針菜（又稱黃花菜）是傳統中式烹調與養生不可或缺的食材。我們為您嚴選優質金針菜，經過嚴格挑選與天然乾燥，保留了其自然的金黃色澤與豐富的營養成分。其口感細嫩爽口，帶有獨特的清甜風味，是日常煲湯與素食搭配的絕佳選擇。

食用方法

1. 泡發處理：取適量金針菜，先用溫水浸泡約 30 分鐘，洗淨後剪去硬蒂即可進行烹調。

2. 滋補燉湯：可與木耳、排骨或雞肉一同燉煮，湯水鮮甜且具養生功效。

3. 經典蒸肉：與雲耳、豬肉片一同蒸煮，口感豐富且能提鮮。

4. 清新小炒：與雲耳、肉絲或冬菇快炒，風味絕佳。

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