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聯記號 御品花菇 200g

聯記號 御品花菇 200g

品牌： 聯記號
產地： 湖北
特色： 頂級花菇規格，菌蓋厚實，表面裂紋深且均勻（花紋顯著）。口感肉質肥厚、爽口滑嫩，帶有極其濃郁的蕈香。
功效： 補氣益胃、增強免疫力、降低膽固醇、抗氧化。富含蛋白質及多種必需氨基酸。

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產品介紹 
御品花菇是冬菇中的極品，因生長於低溫乾旱環境，使菌蓋表面自然開裂成美麗的花紋。其菌肉比一般冬菇更為厚實，煮後質地彈牙，能吸收湯汁精華。無論是家庭晚宴的大菜，還是日常家常燉煮，均能顯出尊貴品質與絕佳風味。

食用方法 
1. 清洗：用清水輕輕漂洗，去除表面浮塵與泥沙。
2. 浸泡：冷水浸泡 4–6 小時（或放置雪櫃浸泡過夜），至菌體完全膨脹柔軟。
3. 煮食：可紅燒、燉湯或與時蔬清炒，烹調時需充分加熱以釋放濃郁蕈香。
4. 食用：口感肥厚彈牙，適合搭配排骨、雞肉或海鮮燉煮，吸收湯汁後最為鮮美。

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