Name: 聯記號 蜜汁火方 600g
Brand: 聯記號
SKU: 67fa0f8b81c7860001849895
Price: 168.0 HKD
Availability: InStock

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

聯記號蜜汁火方 600g

品牌：聯記號
主要配料：特選金華火腿、天然蜂蜜、頂級冰糖、蓮子
特色：選用金華火腿中最精華、肉質最肥嫩的「上方」部位，經多次漂洗、長時間蒸製以去鹹留鮮。搭配清甜蜂蜜與粉糯蓮子，呈現出紅亮如瑪瑙的誘人色澤。口感鹹甜交織，肥而不膩，是江浙菜系中地位極尊的經典名菜。

全店，買滿$500免運費

HK$168.00

{{shoplineProductReview.avg_score}}( {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )

{{amazonProductReview.avg_rating}}( ({{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}) )

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

送貨及付款方式

顧客評價

商品描述

產品介紹

「蜜汁火方」是蘇杭傳統筵席上的壓軸大菜。嚴選上等金華火腿中肉質最厚實、纖維細膩的塊狀部位，去除多餘的鹹苦，僅保留陳年火腿的醇香。我們遵循古法，加入冰糖與蓮子慢火反覆蒸燉，使火腿充分吸收蜜汁的甜美，入口即化，齒頰留香。這道菜不僅是對刀工與火候的極致考驗，更是節日團圓、商務宴請中彰顯主人誠意與品味的體面之選。

食用方法

1. 蒸製加熱：將產品連包裝（或取出放入盤中）置於蒸鍋，大火蒸約 15–20 分鐘直至徹底熱透。

2. 擺盤建議：配以同時蒸好的蓮子，最後淋上濃郁的蜜汁。

3. 搭配進食：傳統吃法建議搭配酥脆的炸響鈴或溫熱的荷葉夾餅（中式刈包），口感更具層次。

4. 創意入菜：吃剩的蜜汁火腿可切碎加入蛋炒飯或拌入涼菜中增鮮。

送貨及付款方式