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聯記號 牛肝菌淮山健脾湯 145g

聯記號 牛肝菌淮山健脾湯 145g

品牌: 聯記號
成份: 牛肝菌、蟲草花、銀耳、螺片、蓮子、百合、無花果
特色: 精選具備濃郁蕈香的雲南牛肝菌,配以道地淮山等健脾食材。湯水香氣醇厚,味道鮮甜,是一道既滿足味蕾又能養生補益的四季湯水,特別適合體質虛弱及食欲不振者。
功效: 健脾開胃、補氣益腎、增強免疫。有助於調理脾胃功能,促進消化吸收,為身體補充足夠元氣。


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產品介紹
聯記號「牛肝菌淮山健脾湯」由資深配方調配,結合了森林珍味與傳統乾貨的精華。牛肝菌含有豐富的氨基酸,能賦予湯水深邃的鮮味,而淮山與蓮子、芡實的組合則是中醫經典的健脾方劑。此湯方性質平和,不寒不燥,能從內而外調理體質。無論是平日家庭佐膳,或是為家中長輩及小孩補充營養,都是最溫潤的滋補選擇。

食用方法
1. 清洗:將所有湯包材料(除蜜棗、枸杞外)用清水洗淨。
2. 浸泡:牛肝菌及硬質豆類建議先浸泡約 30 分鐘,浸泡牛肝菌的水過濾後可加入湯中增加鮮味。
3. 準備配料:建議加入排骨、瘦肉或老雞(需先汆水)。素食者可改用玉米及紅蘿蔔。
4. 煮食:加入約 1.5–2 公升水,大火煮沸後轉小火熬煮 1.5 至 2 小時。
5. 調味:起鍋前加入適量食鹽即可食用。

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