產品介紹: 猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。含有高蛋白質,多種維生素及礦物質。可紅燒、燉湯、炆。 處理方法: 先用清水洗淨,然後用清水浸泡約30分鐘至1小時。瀝乾水份,待用。 功效: 治療胃虛脾弱、降膽固醇、提高免疫力