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頤和園 桂林辣椒醬 90ml

頤和園 桂林辣椒醬 90ml

品牌： 頤和園
產地： 香港
特色： 無添加防腐劑、獨特風味

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產品介紹
採用紫天椒、黑豆豉及助味物精製而成。味道獨特的辛辣調味料，適用於伴粉、麵、飯，炒菜等。0添加防腐劑及人造色素。

食用方法
1. 直接蘸點：適合用作水餃、蒸餃、春卷、蘿蔔糕、火鍋配料或白切肉類、海鮮的佐料，能瞬間提升食物的鮮辣味與層次。
2. 拌麵拌飯：吃湯麵、撈麵或白飯時，直接挑一小勺拌入，可讓整體香氣與辣勁大增。
3. 爆炒小菜：適合用來爆炒肉片、海鮮、蔬菜或豆腐（如炒肉碎、回鍋肉調味），帶出濃厚的醬香與鑊氣。
4. 醃製提味：可用於蒸排骨、蒸魚頭或涼拌小黃瓜前先作醃料，幫助去除腥味並增加惹味開胃的口感。
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