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余均益豉椒醬 255g

余均益豉椒醬 255g

品牌：余均益
產地：香港
特色：無添加防腐劑、獨特風味

全店，買滿$500免運費

HK$40.00

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以優質豆豉、鮮辣椒、白蒜、白醋及豉油等天然原料調配而成。這款醬汁色澤紅亮，將豆豉的濃厚豉香與微酸輕辣的蒜香完美融合，風味偏向鹹香惹味。

食用方法

1. 粵菜海鮮小炒：最經典的用法是做成豉椒炒蜆、豉椒炒蟹或炒鮮魷，能完美去腥並鎖住海鮮鮮味。

2. 家常蒸燜料理：用來製作豉汁蒸排骨、豉汁蒸鳳爪或豉椒燜苦瓜，醬汁惹味且非常下飯。

3. 火鍋與粉麵沾醬：可直接作為港式打邊爐（火鍋）的醬料基底，或用來沾食車仔麵的豬皮蘿蔔、湯粉麵的配料。

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