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聯記號精選花膠120g

聯記號精選花膠120g

品牌: 聯記號
產地: 烏干達
特色: 精選優質魚鰾,色澤金黃半透明,厚身大片,浸發率高,口感軟滑且不腥不燥。
功效: 滋陰養顏、補血養血、豐富膠原蛋白、加強傷口癒合,是美膚及產後調理的佳品。


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產品介紹 
花膠與鮑、參、翅合稱「四大海味」,素有「海洋人參」之美譽。本禮盒精選厚身花膠,含有豐富的蛋白質及多種微量元素。其質地緊密,烹調後口感圓潤且充滿彈性,適合各式燉湯或燜煮料理,為家人提供天然的膠質滋補。

食用方法
1. 清洗:用清水輕輕漂洗,去除表面浮塵。
2. 浸泡:冷水浸泡 12–24 小時(置於雪櫃),至花膠膨脹柔軟。建議浸發時加入薑片以去腥。
3. 煮食:可快炒(切件)、煲湯或燉甜品,需充分加熱以使花膠釋放膠質。
4. 食用:口感爽滑軟糯,適合搭配鮮雞、瘦肉或鮮奶燉製。
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