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漢廷 ASC 21/25 帝皇蝦仁 210g

漢廷 ASC 21/25 帝皇蝦仁 210g

品牌： 漢廷
產地： 香港
特色： 無添加防腐劑、獨特風味

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HK$62.00
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產品介紹
由於主打無激素、無添加劑及無浸膨脹劑，烹調後不易縮水，且肉質極其彈牙、蝦味濃郁，非常適合用於經典蝦仁炒蛋、家庭小菜爆炒或清爽沙律冷盤。

食用方法
1. 蝦仁炒蛋：大蝦仁解凍吸乾水分，先下鍋滑炒至七成熟，再倒入蛋液中慢火快炒。
2. 爆炒：極適合與西蘭花、芥蘭或腰果大火爆炒，或加 XO 醬提升鮮味層次。
3. 沙律冷盤：大蝦仁汆水燙熟放涼，與牛油果、車厘茄拌勻，做成清新大蝦沙律。
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